Dieta Dukan: menú diario, lista de recetas

Si buscas una dieta buena y reflexiva, entonces el sistema de adelgazamiento propuesto por el Dr. Dukan puede ser lo que estás buscando.
La eficacia de esta dieta ha sido probada a lo largo de los años, por lo que su popularidad crece cada año. De hecho, puedes perder 20 kg en un mes.

¿Qué alimentos se pueden comer?

Se supone que la dieta Dukan de 7 días es una dieta baja en carbohidratos. Esta técnica se denomina técnica sistémica porque requiere un uso prolongado. El uso de nutrientes como este le asegurará eliminar el exceso de peso y lograr resultados estables a largo plazo. La mayoría de las personas que alcanzan su peso ideal adoptan estos principios como base para una nutrición continua durante toda su vida.

La esencia de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos de 7 días es que el menú contiene solo aquellos platos que contienen muchas proteínas y carbohidratos. Se permiten los siguientes productos:

• Alimentos ricos en proteínas animales;
  verdura.
• La lista se completa con 72 productos proteicos y 28 vegetales.

Principales alimentos con proteínas a considerar:

• Huevo;
• mariscos y pescados;
• Carne: ternera, despojos, ternera, aves;
• Queso tofu;
• Productos lácteos bajos en grasa.

Lista de menú diario de la dieta Dukan

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	desayuno	segundo desayuno	cena	Meriendas para el té de la tarde	cena
los lunes	Revuelto de dos o tres claras, unas pechugas de pollo cocidas	Queso cero grasa	Pan plano de sopa de pescado	Cazuela De Queso	Pollo A La Parrilla Con Ajo
Martes	Pastel de salvado de cuajada, lonchas de jamón	palitos de cangrejo	Estofado de ternera vietnamita	yogur	Salmón a la parrilla con hierbas
Miércoles	Tortilla, un trozo de pescado de mar ligeramente salado	tarta de queso	Huevos cocidos en sopa de pollo.	Tortitas Dukan De Canela	triturar mariscos
Jueves	Gachas de salvado de vainilla, ponche de huevo	Queso crema, dos lonchas de jamón	Cazuela de pollo	Queso con kéfir	Ternera estofada con mayonesa Dukan
Viernes	Huevos revueltos, unos trozos pequeños de salmón ligeramente salado	yogur con salvado	sopa de pescado	Huevos Cocidos Con Mayonesa Dukan	Albóndigas De Pollo A La Parrilla
Sábado	Huevos medio cocidos y unas lonchas de carne	palitos de cangrejo	Pollo asado (u horno)	Queso con salvado y kéfir	Pan plano con ensalada de mariscos
Domingo	Queso crema, pan Dukan y lonchas de jamón	yogur bajo en grasa	Sopa de pescado, filete de pavo	Waffles de salvado con bayas de Goji	pollo al curry

Te proporcionamos muestras de menú de comidas y bebidas todos los días.

El menú de la dieta de carbohidratos y proteínas Dukan de 7 días incluye:

los lunes
desayuno:Café verde con jengibre, requesón bajo en grasa y unas pechugas de pollo asadas.
cena:Yogurt sin grasa, ternera estilo vietnamita.
Meriendas para el té de la tarde:Tortitas Dukan De Canela.
cena:Nuggets de pollo al ajillo, gambas tigre al ajillo.

Martes
desayuno:Una bebida caliente, una tortilla y unas lonchas de jamón.
cena:Camarones, trucha con hierbas.
Meriendas para el té de la tarde:Gachas de vainilla con salvado de avena, café o té, sin azúcar.
cena:Mayonesa Dukan, huevos duros.

Miércoles
desayuno:Bebida caliente, queso crema desnatado, unas lonchas de jamón de pavo, bayas de goji.
cena:Pechuga de pollo a la plancha, helado de cereales.
Meriendas para el té de la tarde:Tarta de queso rosa.
cena:Nuggets de pollo con salvado de avena y ponche de huevo.

Jueves
desayuno:Bebidas calientes, huevos revueltos, queso crema bajo en grasa.
cena:Pollo al curry con yogur.
Meriendas para el té de la tarde:Pastel de salvado de avena con bayas de goji; café o té sin azúcar.
cena:Sopa de salmón.

Viernes
desayuno:Agregue salvado de avena al yogur bajo en grasa y bébalo tibio.
cena:Pescado al vapor con queso desnatado y hierbas.
Meriendas para el té de la tarde:Palitos de cangrejo.
cena:Filete a la pimienta.

Sábado
desayuno:Tortilla con menta y curry, servida caliente.
cena:Jamón rebanado, filet mignon de pavo asado.
Meriendas para el té de la tarde:Limonada de jengibre con bayas de goji y galletas de salvado de avena
cena:Albóndigas de pavo al horno.

Domingo
desayuno:Agregue huevos duros a la carne cortada y bébalo tibio.
cena:Tortitas de salvado de avena, aperitivos de salmón ahumado.
Meriendas para el té de la tarde:Café o té sin azúcar.
cena:Pollo frito.

Menú de la dieta Dukan para una semana para cada etapa

La dieta para bajar de peso con carbohidratos y proteínas de Dukan consta de cuatro fases separadas, cada una con sus propios requisitos dietéticos y productos utilizados. La eficacia y eficiencia durante un mes se determinan en función del cumplimiento exacto y completo de las recomendaciones para las distintas fases de la dieta:

• etapa de ataque;
• fases alternas;
• etapa de consolidación;
• etapa estable.

Etapa del menú "Ataque"

El menú en esta etapa incluye alimentos ricos en proteínas. En esta etapa de la dieta proteica de 7 días, es posible que experimente un empeoramiento de los síntomas, como sequedad de boca y mareos. Esto demuestra que la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos está funcionando y que se está reduciendo el tejido graso.

La duración de esta fase de la dieta de adelgazamiento de proteínas y carbohidratos está limitada debido al peso adicional:

• Sobrepeso de hasta 20 kg: la primera etapa dura de 3 a 5 días;
• 20 a 30 kg de sobrepeso - fase de duración de 5 a 7 días;
• Más de 30 kg de sobrepeso: la primera etapa dura de 5 a 10 días.
• La duración máxima de la primera fase no deberá exceder los 10 días.

Menú de dieta de Dukan para la fase diaria de "ataque":

• 1. 5 cucharadas de salvado de avena;
• Al menos 1, 5 litros de agua hervida;
• Carne magra de caballo, ternera, ternera;
• hígado y riñón de ternera;
• pavo y pollo sin piel;
• lengua de ternera o ternera;
• Varios mariscos;
• Huevo;
• Puedes comer cualquier pescado, ya sea a la plancha o cocido al horno;
• productos lácteos fermentados bajos en grasa;
• ajo y cebolla;
• jamón magro;
• Se permiten sal, vinagre, condimentos y especias en los alimentos.

Todas las verduras y frutas de una dieta proteica se pueden mezclar de diferentes formas a lo largo del día. Fase Uno Dieta Dukan Proteínas Carbohidratos 7 Días Para Bajar De Pesono debe incluirLos siguientes productos:

• Carne de ganso y pato;
• azúcar;
• cerdo

Etapa del menú "Alternativo"

El nombre de la fase actual indica la existencia de una alternancia de dos dietas diferentes: vegetal y proteica. Ejemplos de opciones dietéticas:

• Un día - dieta proteica - un día "proteínas + verduras"
• Tres días de "proteínas" - Tres días de "verduras + proteínas"
• Cinco días de "proteínas" – Cinco días de "verduras + proteínas"

Si tienes más de 10 kilogramos de sobrepeso cuando comienzas la dieta, entonces debes utilizar un plan alterno: cinco días x cinco días.

El menú de la segunda fase de la dieta proteica-hidratos de carbono Dukan de 7 días incluye todos los productos ofrecidos en los días "proteicos" de la primera fase, pero se pueden añadir verduras, como:

• tomates, pepinos, espinacas, judías verdes;
• Rábanos, espárragos, repollo, apio, berenjenas, calabacines, champiñones, zanahorias, remolachas, pimientos.

Puedes comer verduras en cualquier cantidad y forma de preparación. El menú diario aproximado de una dieta de adelgazamiento de proteínas y carbohidratos incluye los siguientes productos:

• Agregue 2 cucharadas a la comida todos los días. 1 cucharada de salvado de avena, 1, 5 litros de agua hervida;
• El menú de la fase "Ataque" incluye todos los productos elaborados a partir de verduras sin almidón;
• Queso (contenido de grasa inferior al 6%) - 30 g;
• Fruta (no uvas, cerezas ni plátanos)
• Cacao - 1 cucharadita;
• leche;
• Almidón - 1 cucharada;
• gelatina;
• Crema - 1 cucharadita;
• Ajo, ketchup, salsas, especias, chiles;
• aceite vegetal para freír;
• pepinillo;
• Pan - 2 piezas;
• Vino blanco o tinto - 50 g.

La segunda fase de la Dieta de Adelgazamiento de Carbohidratos Proteicos Dukan, diseñada para durar 7 días, prohíbe ciertos alimentos, así como frutas y verduras. No permitido en la Fase 2:

• Granos, arroz, frijoles, guisantes, lentejas, patatas, pastas;
• Aguacates, frijoles, maíz.

Etapa del menú "Pin"

La tercera fase de la Dieta de Adelgazamiento de Proteínas y Carbohidratos Dukan está diseñada para durar 7 días y ayudar a estabilizar el peso alcanzado en las dos primeras fases.
El menú de muestra de cada día incluye las siguientes frutas y verduras:

• Añade 2, 5 cucharadas a los alimentos que consumes todos los días. cucharada de salvado de avena;
• Es necesario beber al menos 1, 5 litros de agua corriente todos los días;
• Todos los productos de la carta, incluidos los de Fase 1 y 2;
• Fruta (no se pueden comer uvas, plátanos, cerezas y otras frutas);
• 2 rebanadas de pan, 40 gramos de queso desnatado.

Se pueden comer patatas, guisantes, frijoles, arroz y pasta dos veces por semana. Puedes comer lo que quieras dos veces por semana, pero sólo en lugar de verduras y frutas de una comida.

Menú de dieta de Dukan en la etapa "estable"

Las fases presentadas son las mismas que la Dieta Adelgazante de Verduras y Frutas Dukan, diseñada para 7 días. Incluye el siguiente menú de muestra:

• Es necesario beber 1, 5 litros de agua corriente todos los días;
• Consuma alimentos a los que se les agreguen 3 cucharadas de salvado de avena al día;
• Coma verduras, frutas, cualquier cantidad de alimentos con proteínas, un trozo de queso, dos rebanadas de pan, dos productos cualesquiera que contengan mucho almidón todos los días.
• Una vez a la semana, pasarás un día siguiendo el menú de la Fase Uno.

Las sencillas reglas proporcionadas te permiten mantenerte dentro de un determinado rango de peso y comer lo que quieras durante los 6 días restantes de la semana.

Ventajas y desventajas de la dieta Dukan

La dieta de proteínas y carbohidratos de 7 días diseñada por el Dr. Dukan tiene muchas ventajas:

1. Los kilos perdidos no serán devueltos. Incluso si retomas una dieta normal, no ganarás peso. Puedes seguir esta dieta durante un mes o más.
2. La alta eficacia de la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, que se caracteriza por una pérdida de peso de 3 a 6 kg por semana, permite una pérdida de 12 a 25 kg por mes.
3. Puede seguir la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan en casa o durante la pausa del almuerzo en el trabajo. Su menú también incluye bebidas ligeras.
4. Esta dieta de frutas y verduras es absolutamente segura ya que no implica el uso de productos químicos ni aditivos. Aquí se consumen principalmente verduras y proteínas naturales.
5. No hay límite para la cantidad de alimentos consumidos.
6. No existe un límite estricto sobre cuándo se deben consumir verduras y frutas.
7. Una pérdida de peso significativa comienza desde el primer día de tomar la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, y en un mes se puede perder una media de 20 kilogramos.
8. Come sencillo durante una semana.

Las desventajas de esta dieta incluyen:

1. La dieta de 7 días restringió la cantidad de grasa.
2. La dieta de 7 días del Dr. Dukan no está completamente equilibrada, por lo que conviene tomar un complejo extra de vitaminas y minerales.
3. La primera fase de la dieta de 7 días es muy difícil y puede producirse fatiga generalizada.
4. El salvado de avena debe consumirse en una dieta de una semana y adquirir este producto plantea algunas dificultades.

La dieta propuesta se considera la más eficaz, ya que en un mes se pueden perder bastantes kilogramos. Los ingredientes principales de la dieta Dukan son las verduras y las frutas, lo cual es una buena noticia porque estos alimentos son saludables y deliciosos.